Uykuluk Şiş

Uykuluklar hazırlanır. Özenle şişe takılır. Yanında biber domates ve soğan közlenir. Şişler lezzetini almaya kömür ateşi ile buluşmaya bırakılır. İster ekmek arasında isterseniz porsiyon olarak tabaklarda masalara servis edilir.